Свёкла на завтрак бодрит лучше кофе и защищает мозг, утверждают учёные.

Высокое содержание нитратов и других полезных веществ улучшает кровоток, укрепляет сосуды и снижает воспаление. Регулярное употребление свёклы, особенно утром, усиливает приток крови к мозгу и замедляет снижение когнитивных функций.