ГОСТ на шаурму планируют утвердить до конца года.

ГОСТ на шаурму планируют утвердить до конца года. Стандарт дорабатывается с учётом мнений экспертов и граждан. Руководитель организации отметил важность создания применимого документа, который обеспечит покупателям уверенность в качестве.

ГОСТ определит термины «шаурма», «шаверма», «донер» и «кебаб», а также требования к продукции, готовящейся при потребителе, и упакованным блюдам в магазинах.