Совет от редакции TimeOut, ну или хотя бы загляните сегодня на бранч в Folk, туда c гастролями приехал тюменский ресторан-музей «Чум» во главе с шеф-поваром Натальей Трапезниковой. Это уже совет от редактора еды Ани Батуриной. Говорят, что в ресторан на открытие приглашали шамана, чтобы дела у него шли хорошо. Он работает уже 16 лет, так…
еще ▼
Совет от редакции TimeOut, ну или хотя бы загляните сегодня на бранч в Folk, туда c гастролями приехал тюменский ресторан-музей «Чум» во главе с шеф-поваром Натальей Трапезниковой. Это уже совет от редактора еды Ани Батуриной. Говорят, что в ресторан на открытие приглашали шамана, чтобы дела у него шли хорошо. Он работает уже 16 лет, так что делаем выводы! Аня сходила и попробовала сибирско-шаманской еды, теперь ждет исполнения желаний. Вы тоже можете попробовать мансийскую пям-нянь из черемуховой муки и хантыйскую тельин-нянь с кедровыми орехами, корюшку из Обской губы и полярную нельму сегодня до 16:00! PS. В остальные дни, кухня в Folk заслуживает не меньшего внимания – в следующий раз можно не гадать, где ужинать! #timeoutmoscow #timeout_еда.....закрыть ▲
