копилку

Новый вариант любимого блюда, который зарядит бодростью на весь день и внесет разнообразие в повседневное меню. Ингредиенты: - 500 гр свежих грибов шиитаке (можно заменить на шампиньоны); - 4 шт картофеля; - 3 шт моркови; - 2 шт репчатого лука; - 200 мл огуречного рассола; - лавровый лист, перец горошком и зелень - по вкусу. Рецепт: Нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до готовности грибы на сковороде. Картофель и морковь нарежьте кубиками, лук мелко пошинкуйте. В кастрюлю налейте 2 литра воды и доведите до кипения, добавьте картофель, и через 5-7 минут морковь с луком. После того как овощи стали мягкими, добавьте обжаренные грибы. Влейте необходимое количество рассола (по вкусу), положите лавровый лист и перец горошком. Дайте супу прокипеть еще 10 минут на небольшом огне. Перед подачей удалите лавровый лист; можно добавить свежую зелень. Готово! Не забудьте купить свежие продукты для приготовления рассольника в супермаркете на 1 этаже ТРК «Щука»! #трк_щука #шоппинг #покупки #одежда #аксессуары #обувь #дети #платья #торговыйцентр.....закрыть ▲