Фейхоа – теплолюбивое растение родом из Бразилии. Вечнозеленое дерево прекрасно себя чувствует в солнечных регионах России. Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг Москвы
В октябре на ярмарках выходного дня стартовал сезон фейхоа. За месяц на прилавки столицы поступило почти 4 тонны фруктов из южных регионов России. Особой популярностью пользовались сорта «Дачная» — мелкие, раннеспелые, кисловатые ягоды, и «Дагомысская» — более поздние и крупные, с более ярким вкусом.
Фейхоа – теплолюбивое растение родом из Бразилии. Вечнозеленое дерево произрастает в солнечных регионах России, таких как Краснодарский край, Крым и Дагестан. Именно из этих мест сладкие ягоды поступают на московские ярмарки.
Спелые плоды легко сжимаются и имеют яркий аромат. Их вкус сочетает в себе нотки ананаса, клубники и мяты, а тонкая съедобная кожура придает дополнительную текстуру. Фейхоа богат йодом, витамином В9, витамином С и антиоксидантами.
Эта ягода – отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Фейхоа употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления соусов, напитков, джемов и других блюд. В замороженном виде он сохраняет все свои полезные свойства и неповторимый вкус, а запеченный придает блюдам легкие карамельные нотки. Зеленые фрукты часто добавляют в закуски и салаты, они хорошо сочетаются с такими сырами, как фета, козий и голубой – их также предлагают на ярмарках. Фейхоа нравится детям, его очищенную мякоть можно добавлять в каши, шербеты и мороженое.
Рынки выходного дня в Москве – прекрасная возможность купить фермерские продукты недалеко от дома. В столице их 56, которые расположены вблизи остановок общественного транспорта и жилых массивов. Они открыты с 08:00 до 20:00, сообщается на сайте мэра Москвы.
-сообщает caoinform.moscow
#Сезон #фейхоа #начинается #на #ярмарках #выходного #дня
Читать, как было на самом деле:
МОСКВИЧ:
- Галерея пользователя
- Гостевая пользователя
Пока никто ничего не написал
0 Comments