Морковь против сладкого картофеля: на что сделать ставку, если мы хотим питаться максимально здоровой пищей?
Вы уже планируете воскресный обед? Добавьте в него крошку и сладкий картофель, в идеале мирно вместе. И морковь, и сладкий картофель — отличный выбор для здорового питания. Если бы нам пришлось выбирать лучшую альтернативу с точки зрения гликемического индекса, морковь имела бы небольшое преимущество. И наоборот, если вы ищете более сильную поддержку глаз или иммунной системы, сладкий картофель предлагает большую вариабельность содержания каротиноидов и антиоксидантов.
КОММЕНТЫ