Домашний сироп из липового цвета и красное масло зверобоя

Ингредиенты

• 2 горсти липового цвета (свежесобранного)
• 2 органических лимона (необработанная кожура)
• 1 литр воды
• 1 кг сахара

подготовка

1. Собирайте липовые цветы в теплый, солнечный, не слишком жаркий день. Цветы лучше всего отрезать ножницами для бумаги и собрать их в тканевый мешочек или корзину.
2. Прежде чем начать, подготовьте все необходимые материалы — чистую каменную банку (емкостью 1,5 литра), вымытые лимоны, липовые цветы, нож и разделочную доску.
3. Отделите цветы от стеблей и листьев, лимоны нарежьте ломтиками и выложите слоями в стакан. В основу из липового цвета добавьте немного сахара. Остальное следует, когда сироп уварится.
4. Залейте водой цветы и лимоны. Закройте банку и поставьте в темное прохладное место на два-три дня. Время от времени осторожно встряхивайте стакан, чтобы ингредиенты из липы легко растворились.
5. Через несколько дней цвет изменился на светло-желтый. Теперь пришло время процедить цветы. Затем доведите жидкость до кипения в кастрюле с оставшимся сахаром, хорошо размешайте и в горячем виде перелейте в бутылку с сиропом. Как только содержимое остынет, храните готовый сироп липового цвета в прохладном месте. В таком виде оно сохраняется до года.

Летний фруктовый сироп липового цвета прекрасно подается с газированной или негазированной водой. В качестве освежающего аперитива он также идеально сочетается с игристым вином или Просекко. Сироп часто дают детям. Холодное время года.

Внешний вид и действие липы

Типичным для цветов липы является их длинный узкий прицветник, который позже переносит по воздуху спелые плоды для посева. К этому единственному прицветнику вырос стебель, на котором раскинулось несколько маленьких, нежных, бледно-желтых цветков со множеством тонких тычинок.

Говорят, что цветки липы обладают успокаивающим, потогонным, расслабляющим и обезболивающим действием. Липовый цвет в виде чая, настойки и мази применяют при лихорадке, сопиткашель, боль в горле и ушах, Трудности с засыпанием и нервозность успешно использована.

Успокаивающее красное масло зверобоя

Ингредиенты

• Зверобой (свежесобранный)
• Органическое оливковое масло

подготовка

1. Сбор зверобоя в солнечный день.
2. Отделите листья и цветы от стебля.
3. Неплотно заполните банку с завинчивающейся крышкой на две трети травой.
4. Залейте оливковым маслом так, чтобы все части растения были покрыты маслом.
5. Оставьте в теплом солнечном месте на шесть недель, время от времени встряхивая.
6. Процедите масло, которое теперь стало темно-красного цвета, и перелейте его в темную бутылку.
7. Хранить в темном месте при комнатной температуре.
8. Благодаря успокаивающему, противовоспалительному действию красное масло зверобоя помогает при кожных заболеваниях, таких как нейродермит, мышечные боли, ушибы, травмы и ожоги.

Внешний вид и действие зверобоя

Листья зверобоя настоящего продырявленного эллиптически-яйцевидной формы, длиной около трех сантиметров, лежат друг напротив друга на двугранном стебле. Поднеся свет, можно увидеть темные точки по краям листьев. Цветки желтовато-желтого цвета, звездчатой ​​формы.
Зверобой, принимаемый, например, в виде капсул, известен своим эффектом улучшения настроения. Как красное масло, оно также помогает облегчить мышечные и нервные боли, обладает противовоспалительным и антибактериальным действием. Масло зверобоя уже можно применять младенцам – например, в качестве профилактического и лечебного средства при опрелости.

Полезно знать:

Силу трав нельзя недооценивать. Никогда нельзя полностью исключать возможное взаимодействие с лекарствами. В случае сомнений поможет информативная беседа с вашим врачом или фармацевтом.