полезен

Сплетня: Многие привыкли считать шоколад доступным источником удовольствия, но, кроме того, он обладает множеством полезных свойств. «Вечер в Москве» поговорил с диетологом Еленой Соломатиной об основной пользе шоколада и выяснил, стоит ли включать его в рацион людей старше 50 лет. По мнению эксперта, шоколад – полезное лакомство, способное продлить молодость и красоту. Он особенно полезен пожилым людям, поскольку разжижает кровь и предотвращает развитие сосудистых заболеваний. — Кусочек шоколада с содержанием какао 70 процентов считается добавкой, замедляющей старение. Что делает его таким, так это большое количество антиоксидантов в его составе. Есть и полифенолы, и ресвератрол. Они снижают скорость старения, снижают риски развития рака, воспалительных заболеваний и атеросклероза", - пояснила Соломатина. Сладкий десерт также положительно влияет на иммунную систему, подчеркнул диетолог. Благодаря шоколаду люди реже болеют и быстрее переносят простуду. А большое количество магния в составе благотворно влияет на нервную и костную системы.- Вещество успокаивает и расслабляет, улучшает состояние волос, зубов, ногтей и костей. Под воздействием магния расширяются сосуды и снижается артериальное давление. А его недостаток приводит к неврологическим последствиям: неадекватной реакции на стресс и повышению давления", - предупредил специалист. Большое количество кофеина в горьком и темном шоколаде тонизирует нервную систему и организм в целом, рассказала Соломатина."Поэтому пожилым людям сладости следует есть только в первой половине дня, а детям вообще лучше исключить из рациона десерты с высоким содержанием какао", - порекомендовал врач.Этот сладкий десерт нужно есть правильно, отметил диетолог.- Кусочек шоколада следует медленно растворять во рту, не разжевывая. Таким образом, чувство сытости приходит быстрее, и организм получает всю пользу продукта», — заверила Соломатина.Этот прием позволяет сосредоточиться на вкусе продукта, тем самым уменьшая желание съесть слишком много, добавил врач. #Чем #полезен #шоколад #взгляд #диетолога Читать, как было на самом деле: https://moskvichi.net/.....закрыть ▲