⠀
Рождественский кекс — это лакомство, без которого праздник не передаст всю свою сказочную атмосферу ✨❄️
⠀
Сохраняйте рецепт себе
⠀
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для теста:
Масло сливочное – 225 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Сахар-песок – 170 гр.
Сметана – 400 гр.
Разрыхлитель – 3 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 400 гр.
⠀
Добавки:
Корица молотая – 4 ч.л.
Грецкие орехи рубленые – 150 гр
По желанию, можно добавить цукаты или сухофрукты
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
⠀
Шаг 1️⃣ Грецкие орехи переберите от перегородок и скорлупок. Порубите и посыпьте корицей. Объедините все.
⠀
Шаг 2️⃣ Мягкое масло сложите в миску и подсахарите. Взбейте электрическим прибором до состояния увеличенной массы. Выложите сметану и смешайте.
⠀
Шаг 3️⃣ В воздушную массу по одному разбейте яйца, хорошенько перемешивая после каждого.
⠀
Шаг 4️⃣ Через сито просейте муку, соду и разрыхлитель. Должна получиться вязкая масса.
⠀
Шаг 5️⃣ Емкость для выпечки наполните половиной теста. Распределите ароматные орехи.
⠀
Шаг 6️⃣ Залейте остатками теста. Прокручивающими движениями разровняйте тесто.
⠀
Шаг 7️⃣ Заранее прогрейте духовую печь, установив на переключателе 180 градусов. Поместите бисквитную заготовку и выпекайте 45 минут. Проверьте готовность шпажкой, при необходимости увеличьте время еще на 10-15 минут, прикрыв верх фольгой.
⠀
Шаг 8️⃣ Ароматный кекс достаньте из печи и охладите. Извлеките из формы и перенесите на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой. Разрежьте на порционные кусочки.
⠀
Теперь можно звать домочадцев к столу и угощать праздничной выпечкой. Пригласите друзей и разделите приятный момент вместе за ароматной чашечкой горячего чая!
⠀
Приятного чаепития!
⠀
Друзья, если вам понравился рецепт ставьте лайк и делитесь с друзьями!
⠀
С Наступающим Рождеством Христовым, ваше Иван-Чайное КУПЕ! ❤️
⠀
МОСКВИЧ:
- Галерея пользователя
- Гостевая пользователя
Пока никто ничего не написал
0 Comments