Дети из многодетных семей Богородского района посетили музей «Роза Эйнема», где попробовали горячий шоколад. Эта поездка стала возможной благодаря представителю Мосгордумы Сабине Цветковой.
В Музее роз Эйнема дети с интересом узнали историю семьи шоколатье Эйнем. В частности, им рассказали, что Фердинанд Теодор фон Эйнем приехал в Россию в 1846 году из Бад-Бельцига, Германия, с решением открыть собственное дело. В России его сразу стали называть Федором Карловичем.
Изначально предприниматель занимался производством сахарного пиломатериала и сиропов в небольшом цехе. В 1850 году он наконец смог позволить себе открыть кондитерскую на Арбате. Его заведение, где подавали вкуснейшие сладости и фирменный твердый шоколад, пользовалось большой популярностью у москвичей.
Значительную часть своего капитала Эйнем заработал на поставках сиропов и джемов в армию во время Крымской войны, а вырученные деньги вложил в бизнес. Производство постоянно расширялось: в Москве появилось несколько фирменных магазинов и шоколадная мастерская, а в 1867 году на Софийской набережной открылась кондитерская фабрика.
В 1857 году Эйнем познакомился со своим будущим партнером Юлием Федоровичем Хеусом (Юлиус Гейс), и они открыли кондитерскую на Театральной площади. После этого на берегу Москвы-реки (на Софийской набережной) начали строить завод.
На фабрике «Эйнем» дизайну сладкого изделия уделялось особое внимание. Компания продвигалась посредством театральных программ и наборов-сюрпризов с открытками, вложенными в коробку шоколадных конфет. На фабрике был свой композитор, писавший музыку, и покупатель вместе с карамелью или шоколадом получал бесплатно ноты «Шоколадного вальса», «Вальса Монпансье» или «Кексового галопа».
После смерти Эйнема в 1876 году фабрикой стал управлять Юлиус Хойс, но название компании, ставшее популярным среди москвичей, он не изменил. В 1922 году кондитерская фабрика «Товарищества Эйнем» была переименована в «Красный Октябрь». Однако в течение нескольких лет после этого переименования на упаковке продукции фабрики всегда было указано «Има.Эйнем» — настолько велика была популярность бренда и ценилось качество продукции.
Кроме того, Анна Иванова, депутат Совета депутатов Богородского городского округа, президент районного общества многодетных семей, поделилась, что благодаря столичному депутату дети посетили фабрику новогодних игрушек Коломеева и производство ООО «БРЭНДАЙС». . Они узнали, как готовить мороженое, и попробовали несколько видов холодных лакомств. Большие семьи выражают огромную благодарность Сабине Алановне за эти чудесные приключения!
Ольга Содобникова
Фото предоставлено Анной Ивановой
Публикация по теме: Лазертаг «Квант» посетили дети многодетных Богородских семей
-сообщает www.vao-mos.info
#Богородские #дети #посетили #музей #Роза #Эйнема
Читать, как было на самом деле:
МОСКВИЧ:
- Галерея пользователя
- Гостевая пользователя
Пока никто ничего не написал
0 Comments