3 минуты для чтения Давно не играл в высокую гастрономию, играю в самую интересную еду на каждый день. Я постоянно ищу нестандартные сочетания, но стараюсь не усложнять блюдо, чтобы человек понимал, что он ест. Кредо моей работы – богатство вкуса. И речь не идет о большом количестве специй, я использую полную палитру вкусов продуктов, чтобы еда не была безликой. Для меня важно, чтобы человек, попробовав что-то один раз, захотел прийти и попробовать еще раз. Если бы он ходил почти каждый день, эта еда ему бы не надоела, а, наоборот, открыла бы для себя что-то новое, так что полюбила бы новые интересные сочетания. (далее…)
217
превью странички эмитента заметки
статус
ПРивет, мужики! Болеть некогда!
Галерея пока пуста
Пока никто ничего не написал