Елена Мелькина, врач-диетолог МКНЦ им. А.С. Логинова, к.м.н., рассказала о том, как организовано новое питание в московских больницах и на основе чего пациентам назначают подходящий им рацион питания.
Все формы организации питания в медицинских учреждениях стали едиными: от классической подачи в тарелках на подносах до индивидуальных рационов в одноразовых контейнерах и таблет-питание на подносах со встроенной посудой. Каждая медицинская организация имеет возможность выбрать наиболее удобный способ подачи блюд.
Как отметила Анастасия Ракова, питание может существенно повлиять на общее самочувствие, эмоциональное состояние, мотивацию пациента и на эффективность лечения.
#Интересное@dzdmos
0 Comments