Москвичка Как оливье стал салатом «Столичный»: история известного московского блюда
Баек, связанных с появлением «Столичного» салата, сложилось немало, но основная гласит, что обновленную версию рецепта разработал повар Иванов, которому довелось работать под началом Люсьена Оливье – того самого мастера, впервые…
Читать пост
