Кухня Хакасии отражает дух степного народа, его близость к природе и умение создавать вкусные и сытные блюда из простых продуктов.
Мясо, молочные изделия и крупы главенствуют в рецептах, многие из которых сохранялись столетиями. Вот несколько интересных блюд, которые стоит попробовать: 1. Чалбах – лепешки, которые готовятся из пресного теста. Это…
Читать пост