Приближаем лето, друзья. И открываем сезон мороженого в Доме Шоколада! Обязательно приготовьте его сегодня вместе с детьми. Только растительные ингредиенты, ни грамма сахара и много-много шоколада. Все, как вы любите.
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями. А еще оставьте в комментариях любимый смайлик, если будете готовить
Ингредиенты:
Паста из кокоса и абрикосовой косточки «Кайф» 100 г
Какао-масло 10 г
«Дикие травы» Натуральный подсластитель, настоянный на сиропе топинамбура с дикорастущими травами 50 г
Какао-порошок 100% «Наслаждение» 10 г
Кокосовое молоко 150 г
Для глазури
Любимый шоколад, например Темный шоколад 65% какао 50 г
Какао-масло 50 г
Какао-крупка (какао-нибсы) по желанию
Приготовление
1. Смешиваем кокосовое молоко, сироп, порошок какао и пасту. Пробиваем блендером, добавляем растопленное какао-масло и разливаем по формам. Ставим в морозилку на ночь.
2. Достаём из морозилки и можно кушать. А можно приготовить глазурь.
3. Растапливаем какао-масло и шоколад, смешиваем, добавляем какао-крупку. Окунаем мороженое в шоколад
Идеальный десерт готов. Наслаждайтесь.
С любовью и заботой, Дом Шоколада ❤️
0 Комментариев