Само слово «бар» в 90-х и начале 2000-х ассоциировалось по-разному: женщины безошибочно находили пропавших мужей в барах, а мужья старались туда попасть при каждой возможности. За соседними столиками, с простой закуской из маринованных огурцов и некрасивым, жирным бутербродом, сидели художники, академики, учителя и работяги. Ассортимент спиртных напитков тоже был прост – водка (часто не самого лучшего качества) и пиво, которое на кассе приходилось открывать насмерть закрученными открывалками: их постоянно воровали…
В настоящее время такое можно найти только в отдаленных районах. Стекольные магазины в Москве чистые, удобные и предлагают множество вариантов креативного напитка. О некоторых из этих мест мы сейчас вам расскажем.
- “Шесть, шесть”
Не так давно в Москве появился термин «гастро-напиток» — своеобразная смесь бара и традиционного бара. В меню фирменные и оригинальные коктейли, а также чистый выбор водки и пива.
Меню также на любой вкус. Есть и рыба дорадо в собственном соусе, и вкуснейшие котлеты из индейки, а есть и самые обычные сэндвичи (конечно, свежие и вкусные, но стоить такая классическая закуска будет до 300 рублей).
Интересной особенностью является то, что это еще и алкогольное казино: на входе вам предложат выиграть первый подарочный шот, а на кассе, бросив кубик, вы определите свою персональную скидку. Получается весело и интересно.
Этот гастростакан вы можете найти по адресу: ул. 1. Тверская-Ямская, д. 2, стр. 1.
- «Настоишная», стекольный магазин на Арбате.
Это заведение действительно соответствует всем канонам винного бара: интерьер выдержан в узнаваемом стиле, а цены более чем доступны. По отзывам, заведение никого не оставляет равнодушным: степень ностальгии здесь зашкаливает. Любой алкоголь подается только от 40 градусов, без вариантов.
В меню разные виды огурцов, соленые огурцы, бекон и, конечно же, сэндвичи (любой из них можно приобрести за 88 рублей). Также можно съесть полноценный обед: пельмени, говяжий суп, салаты.
По пятницам и субботам заведение работает до пяти утра. Больших мероприятий здесь не бывает, но посидеть небольшой компанией с крепким напитком и хорошей закуской очень даже подойдет.
Стекольный магазин находится по адресу: ул. Арбат, д. 36/2, стр. 1.
© nastoishnaya.ru
- «Стекло мечты»
Еще один вариант классического винного бара с высокими столами и сэндвичами в меню, но здесь все сделано для любителей выпить побогаче – элегантно, вкусно и дорого. Особого внимания заслуживают расписанные вручную своды и продуманное освещение.
Ценник, конечно, соответствующий. Наливки здесь готовят на настоящей финской водке (200 рублей за стакан), из этих стран родом белорусский и эстонский самогон, бутерброды (по 200 рублей) можно брать не выбирая – любой будет самым свежим.
Этот тип винного бара также подойдет людям, уставшим от классических баров и ресторанов. Это классика в современной интерпретации и с возвратом к истокам, но без липких столов и разнообразной, беспокойной толпы.
Заведение расположено в переулке. Большой Спасоглинищевский, д. 9/1, стр. 10.
© Алена Плотникова / Unsplash
Эта установка является прямой противоположностью предыдущей. Он буквально воссоздает тот самый винный бар 90-х годов с грязными столами и крашеными (в том числе нецензурными) стенами.
Публика в основном 20+, студенческая и очень шумная. В этой стеклянной лавке всегда полно народа – в основном из-за цен: настойка дня стоит 100 рублей, водка – 150, стакан классического «ерша» пива с водкой обойдется в 120 рублей. Простая закуска также продается по божественным «студенческим» ценам. Малосольный огурец обойдется в 30 рублей, колбаса с перманентным зеленым горошком – 150.
Если вы хотите окунуться в атмосферу безудержного веселья, недорого выпить и понаблюдать за дикими студенческими гостями, Покровский бульвар, дом 2/14, корпус 1 – ваше место.
- «Наука и жизнь»
Заведение еще довольно новое, поэтому атмосфера здесь выглядит немного необитаемой. В интерьере есть стойка и тяжелые барные стулья, доски с меню и несколько мягких игрушек — собственно, это единственные вещи, которые имеют хоть какое-то отношение к названию.
Винный бар, организованный актером Арсением Робаком и продюсером Викентием Чевтаевым, должен стать местом творческой тусовки, которая обязательно должна привлечь туристов. Но пока посетителей довольно много.
Алкогольные варианты включают ликеры и самогон, виски, водку и джин. Кроме них – бутерброды (куда же без них!) по 150 рублей, борщ, огурцы. Гурманам предлагают попробовать стейк за 1250 рублей.
Найти актерский винный бар можно по адресу: ул. Рождественка, д. 5/7, стр. 2.
© naukabar.ru
Итог
Стеклянные города Москвы тогда и сейчас — большая разница. У нас теперь культура правильного питья и хороших закусок без приклеенных локтей к клеенке на столе. Стоит пересмотреть негативные установки и попытаться по-новому открыть для себя этот почти забытый вид развлечений.
-сообщает moscowchanges.ru
#Хорошие #винные #бары #Москве
Читать, как было на самом деле: