Педиатр Макарова назвала проблемы веганской диеты для детей

Веганские диеты не удовлетворяют потребности детей в белках и важных микроэлементах. Для роста тканей, формирования иммунитета и развития мышц детям необходимо есть мясо, рыбу, молоко, творог, сыр и яйца. Об этом рассказала педиатр и диетолог Светлана Макарова.

В Следственном комитете ранее сообщали, что пара из Красноярска попала под уголовное преследование после смерти двухлетней дочери в результате заболевания в апреле. Выяснилось, что обвиняемые исключили из рациона девушки мясо, рыбу, яйца и молоко. В результате у нее развились хронические расстройства пищевого поведения и анемия. Родители также отказались от медицинской помощи малышу. Об этом сообщил региональный детский омбудсмен. РИА Новостичто профилактические органы возьмут семью под особый контроль.

«Веганские диеты могут не полностью удовлетворить потребности ребенка в белке и важных микроэлементах (витамин В12, железо, цинк, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамины D, А и другие)», — отметил врач.

Макарова подчеркнула, что правильное питание – основа здоровья растущего организма. Рацион должен обеспечивать ребенка энергией и «строительным материалом» для роста, развития, физической и умственной активности.

Мясо составляет основу рациона миллиардов людей во всем мире. Но некоторые из них по этическим или медицинским соображениям решают полностью или частично отказаться от употребления продуктов животного происхождения. Диетолог Маргарита Королева объяснила вред вегетарианской диеты.

В Красноярске умерла двухлетняя девочка, которую с рождения держали на несбалансированном питании. Родители ребенка – сыроеды, а также приверженцы нетрадиционной медицины. Примечательно, что этот случай далеко не единичный. Почему взрослые готовы принести в жертву своим предпочтениям в еде собственных детей — в материале «Вечерней Москвы».