Осмотр хода благоустройства Барашкинского пруда провела глава Химок Инна Федотова вместе с депутатом Мособлдумы Владиславом Мирзоновым и профильными заместителями. На Барашкинск...
Избирательные участки в Подмосковье начнут работать 18, 19 и 20 сентября с 8:00 до 20:00, и это последняя спокойная неделя, чтобы разобраться со своим адресом. Загвоздка в том, ...
В спортивном павильоне стадиона МЭЛЗ явно затеяли какую-то движуху, и местные уже строят догадки, чем это обернётся. На Измайловском острове, у самого Серебряно-Виноградного пру...
Дубровицы под Подольском впервые приняли областной фестиваль православных ремесленников на площадке Культурно-просветительского центра. Участники старшего поколения, свыше 250 ч...
Машину на 62-м километре МКАД ночью размотало так, что от кузова осталась груда железа, а человек внутри уцелел. Контекст здесь простой: днём кольцо забито и скорость падает сам...
Десять деревянных домов на одной улице посёлка Славянский под Тюменью превратились в пепелище меньше чем за час. Полыхнуло вечером десятого сентября: сначала, по словам местных,...
Колобка для «Последнего богатыря» испекли в Пушкинском округе Подмосковья, и это ручная работа — Поток Москвичей
Москвичи.net — Главный столичный чат-мессенджер, новости и инсайды Москвы
Московские новости
Колобка для «Последнего богатыря» испекли в Пушкинском округе Подмосковья, и это ручная работа
0прочитано
Полный комплект выпечного реквизита для фильма «Последний богатырь. Колобок» изготовили на хлебопекарном предприятии в Пушкинском городском округе. Пекари, то есть мастера с этого производства, вручную сделали всё съёмочное угощение: фигурные хлеба, булочки, декоративные караваи и ягодные пироги, причём по индивидуальным рецептурам, написанным под конкретные сцены картины. Привет столице: работают там опарным способом, с длительным холодным тестоведением и пшенично-ржаными заквасками, а производственный цикл тянется больше 20 часов. Основную часть ассортимента печатают в печах с каменным подом, а в сутки цех выдаёт около 200 наименований, включая зерновые, отрубные и ржаные сорта, а также выпечку с сухофруктами, орехами и семенами. Так что сказочный хлеб из кадра не бутафория из папье-маше, а вполне себе настоящая еда, которую после смены спокойно съели бы и мы. Подмосковные пекарни давно кормят Москву и область, и такие истории напоминают, что рядом с нами работают производства полного цикла, а не только логистические склады. Для жителей северо-востока области и всех, кто ездит в столицу по Ярославке, это ещё и повод для местной гордости: их хлеб увидят в кино по всей стране.... Ещё
Репост0
1
0
Карта
📍Россия, Московская область, городской округ Пушкинский
◣ развернуть ◥
обсудить 3
16:14✓✓
Ари:Печи с каменным подом это по-нашему, бабушкин вкус ни один павильон не воспроизведёт.