Согласно исследованию Центра стратегических разработок, самый доступный шашлык из свинины продается в Курской области — 1 357 рублей. Самая высокая цена на это мясо зафиксирована на Чукотке — 2 992 рубля. В исследовании также указано, что самый дешевый шашлык из баранины и помидоров — в Адыгее (2 905 и 718 рублей соответственно), из сосисок — в Ингушетии (1 405,2 рубля), из курицы — в Челябинской области (897 рублей), из говядины — в Калмыкии (2 504 рубля), а из грибов — в Чечне (1 048 рублей). Наиболее бюджетными вариантами для жарки названы грибы, белая рыба, помидоры и курица, сообщает РИА Новости. Ранее в Роскачестве посоветовали выбирать мангал исходя из условий использования: для пикников подойдут легкие и компактные складные модели. Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова предупредила, что даже разовое переедание шашлыка может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.