Но как быть уверенными, что продукты, которые мы ежедневно употребляем, действительно натуральные и безопасные? Ведь не у каждого из нас есть возможность провести химический анализ в лаборатории. Сегодня мы предлагаем вам провести несколько увлекательных экспериментов в домашних условиях и проверить качество продуктов! Давайте начнем! ⃣Проверка яиц на свежесть: Опустим яйцо в стакан с водой. Если оно утонет, значит свежее, а если останется на поверхности или всплывет, то испорчено. ⃣Проверка свежести молока: К небольшому количеству молока добавим немного уксуса или лимонного сока. Если молоко свежее, оно должно свернуться, а если осталось жидким, это может быть признаком его несвежести. ⃣Проверка качества сливочного масла: Если залить кипятком кусочек масла, он мигом растает и расплывется, а вот маргарин распадется на кусочки. ⃣Проверка качества сметаны: Некоторые производители используют для улучшения консистенции сметаны крахмал. Его наличие очень просто выявить в домашних условиях: йод смешиваем с небольшой порцией сметаны и наблюдаем за реакцией. Некачественная сметана, содержащая крахмал, посинеет. ⃣Проверка качества фруктов и офощей: Возьмем небольшую порцию продукта, нарежем и поместим в стакан с водой. Затем добавим немного уксуса. Если продукт начнет пузыриться и выделять пены, это может быть признаком наличия пестицидов. А проверить наличие консервантов в овощах можно, поместив небольшую порцию овощей в стакан с горячей водой. Если овощи станут мягкими и потеряют свой натуральный цвет, то это может быть признаком наличия консервантов. Не забывайте, что эти эксперименты являются только приблизительными индикаторами и не гарантируют % точности. Это и многое другое вы узнаете, обучаясь в МОК ЗАПАД по профессии 18.01.33 Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям).
Подписчиков: 3
Подписчиков: 3
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
РЕГИСТРИРУЯСЬ, ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ЗАКОНЫ РОССИИ И С ПОЛИТИКОЙ САЙТА moskvichi.net
Send this to a friend