лекарства

Об этом вы узнаете из истории знаменитой кондитерской фабрики «Эйнем». Предприимчивый мигрант В 1846 году в Москву приехал 22-летний Фердинанд Теодор фон Эйнем. Родился он в Пруссии, но именно в нашей стране увидел большие перспективы. Теодор начал с продаж пилёного сахара, а позже открыл шоколадную мастерскую на Арбате, которая через 20 лет разрослась до огромной фабрики на берегу Москвы-реки под названием «Эйнем. Товарищество паровой фабрики шоколада, конфект и чайных печений». Продолжение После смерти Эйнема дело взял в свои руки его компаньон Юлиус Гейс, обладавший уникальным коммерческим чутьём. В 1900 году фирма получает два Гран-при на Всемирной выставке в Париже за ассортимент и качество шоколада. В 1913 году «Эйнем» удостаивается звания поставщика двора Его Императорского Величества. Креативный маркетинг В XIX веке в России реклама считалась дурным тоном: хороший товар должен продавать себя сам. «Эйнем» шёл своим путём – он активно рекламировался в газетах и на городских афишах и заказывал оформление фантиков и коробок у знаменитых художников Михаила Врубеля и Александра Бенуа. В продвижении сладостей поучаствовал и композитор Карл Фельдман – он написал несколько особых мелодий: «Шоколадный вальс», «Танец какао», «Вальс-монпансье» и «Кекс-галоп». Покупателям лакомств предлагалось собрать определённое количество этикеток и получить ноты произведений. Фабрика хорошо знала свою целевую аудиторию: выпускались конфеты для дам, детей и даже специальный мужской шоколад, этикетки которого украшали сюжеты охоты. А любителям ЗОЖ предлагался лечебный шоколад от простуд и проблем с ЖКТ. Футуризм В коробки конфет вкладывали открытки. Например, набор «Москва в XXIII веке» – футуристические виды города 2259 года: Москва стала международным торговым портом, и по Москве-реке курсируют торговые корабли всех стран мира. Люди передвигаются на электрических аэросанях, летают дирижабли и аэропланы, функционирует воздушная железная дорога. Что было дальше После революции фабрику национализировали и переименовали в «Красный Октябрь». В ходе Великой Отечественной войны «Красный Октябрь» производил пламегасители для самолётов, дымовые шашки для военно-морского флота и солдатские концентраты каш. А после окончания войны цеха фабрики стали экспериментальной площадкой для разработки новых технологий в сфере кондитерской промышленности. Среди ассортимента завода сохранились сладости и с дореволюционными рецептами – например, конфеты «Мишка косолапый». Интересный факт: однажды к запуску готовилась партия «Мишки», но миндаля для начинки в нужном количестве не оказалось, и его заменили на арахис. Получилось вкусно, а новые конфеты назвали в честь сказочной героини – «Красная Шапочка». Фабрика не снижает оборотов и по сей день – новинки и классические образцы продукции украшают столы россиян и в праздники, и в будни. Читайте другие посты из серии: #ДЭПиР #ИнтереснаяЭкономика