Советы отпускникам: КАРТИНА: Индия является крупнейшим производителем острого перца чили.


Где провести отпуск:

Чили — одна из важнейших сельскохозяйственных культур Индии, где он выращивается на более чем 8 миллионах гектаров земли. Острый перец — не только источник дохода для миллионов фермеров, но и неотъемлемая часть индийской кухни и культуры. Их используют в качестве пряности, красителя, консерванта и лекарства.

Индия является крупнейшим производителем и потребителем перца чили в мире.

Он производит около 25 процентов мировой продукции и экспортирует в более чем 50 стран мира, особенно в Бангладеш, Шри-Ланку, Непал, Малайзию, Объединенные Арабские Эмираты и Соединенные Штаты Америки.

В Индии выращивают разные виды и сорта перца чили, которые отличаются формой, размером, цветом и остротой плодов. Для их выращивания требуется теплый и влажный климат с достаточным количеством солнечного света.

Чили высевают в январе-марте в питомники и пересаживают в поля в апреле-мае. Он хорошо себя чувствует на легкой песчаной или глинистой почве и нуждается в регулярном поливе и удобрении. Сбор урожая происходит с июля по ноябрь.

Острый перец имеет много преимуществ для здоровья человека. Чили содержит вещество капсаицин, вызывающее жжение и оказывающее противовоспалительное, антибактериальное, антиоксидантное и обезболивающее действие.

Он также помогает пищеварению, снижению веса, профилактике рака, снижению уровня холестерина и кровяного давления, а также повышению иммунитета.

Однако перец чили – это не только вкусная и полезная культура, но и символ индийской идентичности и разнообразия.

Автор: © Список/акаи

Поделитесь статьей на Facebook


Понравилось? Не забудьте расшарить!

169
169 понравилось

0 Комментариев

Ваш адрес email не будет опубликован.

Leave the field below empty!

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*

Leave the field below empty!

Генерация пароля
Send this to a friend