Случаи гастроэнтерита в дошкольных учреждениях E-Bridge: SFA отменяет приостановку работы поставщика продуктов питания

СИНГАПУР – Международная школа Миддлтон, которая обеспечивала питанием несколько дошкольных учреждений E-Bridge в Сингапуре из своей центральной кухни, была отменена. 6 января.

В заявлении от 7 января Сингапурское продовольственное агентство (SFA) заявило, что деятельность компании по производству продуктов питания может возобновиться в 2 Тампинс-стрит, 92 поскольку он принял необходимые меры.

Операции были приостановлены с тех пор 21 ноябряпосле 263 люди

между 19 ноября и 10 декабря после употребления продуктов питания, поставляемых компанией.

Это было сделано «чтобы защитить потребителей от дальнейших рисков для здоровья населения», — заявили в SFA, добавив, что четыре человека были госпитализированы и с тех пор выписаны.

В период приостановки компания провела уборку и дезинфекцию помещений, оборудования и посуды, а также продезинфицировала поверхности, столы и полы для приготовления пищи.

Специалисты по обработке пищевых продуктов и сотрудники по гигиене пищевых продуктов также повторно посетили и прошли соответствующие курсы аккредитации по безопасности пищевых продуктов.

SFA заявила, что после отмены приостановки будет продолжать пристально следить за компанией, чтобы гарантировать соблюдение ею требований безопасности пищевых продуктов.

Агентство также посоветовало представителям общественности сообщать о плохих правилах гигиены в предприятиях общественного питания через онлайн-форму обратной связи по адресу:

Гигиена/безопасность пищевых продуктовДошкольные учрежденияSFA/Сингапурское продовольственное агентствоСингапур