Частичка Словакии в каждой капле: Знаете ли вы историю оравского клада?

В месте, где горы касаются неба, бьет источник воды, сочетающий традиции с современным производством. Бренд Orava из Подбелы доказывает, что честный словацкий вкус никогда не выходит из моды. Есть ли ему место на ваших столах?

Словакия полна сокровищ. Некоторые выставлены в музеях, другие охраняют ландшафт, как горные рейнджеры, или незаметно прячутся под землей и ждут, пока кто-нибудь их обнаружит. Так же, как кристально чистые и редкие источники воды. Ведь вы ведь тоже каждое утро пьете из него, а вечером наливаете чай в любимую кружку, верно?

Вода, где можно почувствовать силу природы

Вода, бьющая на севере Словакии недалеко от Подбело, сохранила душу Оравы, где кажется, будто время на мгновение остановилось. Там, где холмы встречаются с долинами и в воздухе витает аромат елей, находится скрытый источник, который разливается в бутылки семейным бизнесом Неалко Ораван. Говорят, что эту воду когда-то брали пастухи, проходя через окрестные горы. И они знали, что могут на нее положиться, потому что она всегда сияла чистотой.

«Наша вода происходит из источника Резбарова баня в деревне Оравский Белый Поток. Имеет чрезвычайно нежный состав без высокого содержания минералов, поэтому идеально подходит для повседневного питья для всех поколений. Им могут наслаждаться дети, взрослые и пожилые люди». – подчеркивает Петер Баркочи, директор компании, которая начала писать свою историю тридцать лет назад с производства сиропов.

На линии преформы превращаются в бутылки. (Источник: Кауфланд)

Вы помните, как ваши бабушка и дедушка никогда не пропускали бутылку фруктового сиропа на кухонном столе? И Словакия, и Чехия были среди стран, где эти сладкие фруктовые соки были обычным предметом домашнего обихода, поэтому компания Nealko Oravan также начала их производство. Когда компания переехала в более просторное и современное помещение, помимо сиропов она начала поставлять на рынок родниковую и ароматизированную воду, которую теперь пьют семьи по всей Словакии. Спасибо тоже Магазины Кауфландкуда оравский производитель поставляет их уже восемнадцать лет.

Свежие вкусы побеждают

«В ассортименте напитков родниковая вода — одна из констант в наших магазинах, но все большую популярность набирают и ароматизированные варианты. Покупатели любят разнообразие, поэтому даже при покупке воды они ценят свежие и натуральные вкусы. Чаще всего они выбирают вкусы апельсина, лимона или лесной смеси». раскрывает вкус Словацкие потребители Яна Кралова, руководитель отдела закупок напитков Kaufland.

Ежегодно завод в Ораве выпускает около 30 миллионов напитков. До 90 процентов из них остаются в Словакии благодаря сотрудничеству с розничной сетью. «Мы небольшая компания, и для нас важны все, с кем мы работаем, но Kaufland занимает особое место в этом партнерстве. Благодаря ему наши воды и сиропы достигают тысяч семей. Это стабильный и честный партнер, который доверяет нам и заботится о поддержке словацких производителей». напоминает директор компании, чьи честные деловые отношения с Kaufland также позволяют ей инвестировать в модернизацию.

Директор Петер Баркоци говорит, что они регулярно проверяют качество воды и источника. (Источник: Кауфланд)

Производство современное и экологическое

Неалко Ораван вырос в 1995 году буквально на зеленом лугу, всего в пяти километрах от места, где бьет вода из бани Резбарова. Он был основан как семейный бизнес, в котором сегодня работают тридцать пять человек, но большая часть работы здесь выполняется в основном с помощью современных технологий. Они настолько быстры, что могут наполнять до пяти бутылок в секунду. Что касается бутылок, то они сначала ждут своего часа в производственном цеху в виде пластиковых заготовок, то есть неких пробирок. Только когда они попадают на автоматическую линию, машина надувает их с помощью температуры и сжатого воздуха, чтобы их можно было постепенно наполнить водой. Потому что, когда дело касается инноваций, здесь о них действительно заботятся. Они также могут сами производить энергию, в этом им помогают две гидроэлектростанции на реке Студена и собственные фотоэлектрические установки. «Как компания, мы стали на 100 процентов энергетически нейтральными. Энергия, которую мы используем в производстве, поступает из экологически чистых источников, а также мы полагаемся на электроэнергию от солнечных батарей», – подчеркивает режиссер Неалко Ораван.

История Словакии тоже в бутылке

Хотя кажется, что вода у всех одинакова на вкус, с оравской водой дело обстоит иначе. По словам Петра Баркоци, женщины предпочитают свежий лимон, а мужчины предпочитают более сладкий апельсиновый вкус. Однако самая большая сила продукции Побелы в том, что вода здесь вполне обычная, а потому необыкновенная. Но разве это не доказательство того, что в самых простых вещах часто скрываются настоящие сокровища? Регулярные химические анализы гарантируют ее качество, а прядь также должна оставаться в хорошем состоянии. Компания проверяет, нет ли опасности пересыхания или перекачки воды, и что она даже имеет тот же объем, что и тридцать лет назад, когда воду начали разливать в бутылки.

«Для нас важно сотрудничать с отечественными поставщиками, потому что их продукция пользуется все большей популярностью в наших магазинах», продолжает покупатель розничной сети, которая также дает место многим словацким производителям в ассортименте напитков. «Именно их честный подход, качество по справедливым ценам и связь с местной средой делают отечественную продукцию тем, что больше всего ищут покупатели. Мы рады быть частью их истории и поддерживать лучшее, что может предложить Словакия».

Вода из Подбелы также является одной из таких историй. Он берёт начало в горах Оравы, течёт по ландшафту, придающему ему силу, и попадает в чашу тех, кто хочет утолить им жажду. Частичка природы отражается в каждой капле, и хотя на вкус она обычная, она еще и особенная, потому что сделана дома. Из любви к Словакии.

— рекламный отчет —